سم النحل

مقدمة

أصبح من المؤكد أن لسم النحل الكثير من الفوائد الطبية والعلاجية للإنسان وذلك ما أثبتته الدراسات الحديثة، وكثرت المقالات التي تتناول فوائد سم النحل، وكما نعلم فإن هناك الكثير من المستحضرات الدوائية التي يدخل في تركيبها سم النحل. لقد أثبتت التحاليل الكيمائية لسم النحل أنه مركب معقد يحتوي على حوالي 30 مادة نشطة حيوياً، وهذا التعقيد في تركيب السم يعود إلى نوع الرحيق وغبار الطلع الذي يجمعه النحل إضافة إلى عمر النحلة ونوعها حيث يبدأ إفراز قبل خروج العاملة من العين السداسية ويصل أقصاه عند عمر 12 يوم ويقل عند عمر 20 يوم.

.

هناك إحصائيات تشير إلى أن مربي النحل نادراً ما يصابون بمرض السرطان وسبب ذلك هو كونهم يتعرضون لِلَّسْعِ من قبل النحل بكثرة مما يُكسبهم مناعةًً لهذا المرض. ويعد السم بناءً على ذلك كمضادٍ حيوي. وهناك محاولات لعزل الملتين واستخدامه في علاج حالات السرطان المختلفة.

وبناءً على فوائد سم النحل فقد انتشر العلاج بسم النحل سواء عن طريق اللسع المباشر أو عن طريق استخدام سم النحل المجموع من النحل بعد حله بالماء المعقم وذلك حقناً تحت الجلد أو شرباً أو حتى خلطاً مع العسل أو على شكل حبوب..

وبناءً على ما سبق سأحاول شرح طريقة جمع السم انطلاقا مما تعلمناه من الاستاد احمد عبود سواء من الدورة التكوينية بالجديدةاومن مواكبته لنا عن بعد   لكي يتكمن الأخوة النحالين من إنتاجه وجمعه والاستفادة منه كمنتج من منتجات الخلية.

لماذا تموت النحلة بعد عملية اللسع ؟

كما نعلم فإن النحلة  عندما تقوم باللسع فإنها تموت خلال ساعة من عملية اللسع ويعود السبب إلى وجود أشواك متوضعة بشكل حلزوني على أداة اللسع وبعكس جهة دخولها في الجسم الملسوع إضافة لكون جهاز اللسع ضعيف الارتباط بجسم النحلة مما يؤدي لانفصال جهاز اللسع وجزء من أحشاء النحلة عن جسمها عندما تحاول الطيران بعيداً عن الجسم الملسوع فيحدث لها نزيف وتموت بعد ذلك

ولهدا

، تم تطوير نماذج مختلفة من الأجهزة التي تعتمد على مبدأ الصدمة الكهربائية حيث تعرض النحلة لتيار كهربائي منخفض 3-4 فولط وعند مرور النحل يتصل التيار وتنزل العاملة آلة اللسع ويتساقط السم دون حدوث ضرر على النحل. نضريا كل 10000 عاملة تعطي 1 غ من السم النقي

ادن جهاز جمع سم النحل يتكون من .

.

أولاً: إطار جمع سم النحل

عبارة عن لوح يحتوي أسلاكاً بشكل متوازي، توصل هذه الأسلاك مع محول كهربائي يعطي تيار كهربائي) اللوحة الداخليه وهي نوعان الاول على شكل اطار الخليه والثاني لوح يوضع فوق اطارات الخليه بشكل مقلوب  من محاسن هذه اللوحات بانها لاتهيج المنحل ويمكن استخدامها ليلا).

عباره عن اطار او لوح من الخشب او البلاستيك يركب عليه لوح من الزجاج فوق هذا اللوح تثبت اسلاك متوازيه قطر 0.5 ملم يفضل ان تكون من الستانلس ستيل كل خطين متوازيات تكون المسافه الفاصله بينهما مابين 4-6 ملم احداهما يكون موجب والاخر سالب والمسافه مابين كل خطين متوازيان والخطان المتوازيان التاليين 5-6ملم ويجب ان لايزيد الفراغ مابين لوح الزجاج والخيوط اكثر من 3ملم لعدم مرور الشغاله بينهما ونفوقها بتعرضها للشحنه الكهربائيه لمده طويله

يوضع إطار جمع السم بين إطارات النحل داخل الخلية وأثناء مرور النحل خلال الأسلاك تتعرض للصدمة الكهربائية وتقوم باللسع على اللوح الزجاجي الموجود في إطار جمع السم,.

كما نعلم بعد عملية اللسع تنتشر رائحة السم داخل الخلية  ويغضب النحل وينجذب إلى مكان اللسع ويقوم باللسع وبالتالي يتجمع السم على اللوح الزجاجي حيث يجف مباشرة بعد اللسع

اربعد ذلك يرفع الإط

  ويزال النحل منه باستخدام فرشاة النحل او شفرة ويؤخذ اللوح الزجاجي إلى مكان بعيد عن المنحل.

يقوم النحال بكشط السم الموجود عليه وجمعه ضمن أوعية زجاجية معتمة.

https://youtu.be/lQkLjAbaHMs

طريقة كشط السم الموجود على اللوح الزجاجي

سم النحل النقي

ثانياً: جهاز جمع سم النحل:

اولا يجب ان نتعرض لمبدأ عمل جهاز النبضات . مولد النبضات ليس له حدود للفلطيه (فرق الجهد) فيمكن استخدام فلطيه من 1.5 فولت الى 100 فولت . فكما نعلم ان القدره الكهربائيه (الوحدة الوات)= فرق الجهد (الوحدة الفولت)* شدة التيار(الوحدة الامبير) فجميع اجهزة مولدات النبضات المستخدمه لتجميع السم قدرتها لاتزيد على 5 وات والا تعرضت الشغاله للنفوق نتيجه تعرضها لصعقه كهربائيه. فاذا قمنا بتصميم جهاز مولد نبضات ولكي تكون كفائته اعلى مايمكن يجب ان نراعي التالي
1- القدره لاتزيد على 5 وات ومثال على ذلك لو ان فرق الجهد الخارج كان 30 فولت فيجب ان لايزيد التيار على 0.1 -0.15 امبير اي 100- 150 ملي امبير
2- تردد التياريتراوح بين 0-30 هرتز وان تكون الموجه مربعه او مثلثه او سن المنشار بحيث ان تكون فترة انقطاع التيار مساويه لمروره وسوف نتطرق لذلك بالتفصيل وذلك للسماح للشغال من الافلات من التيار الكهربائي)

جهاز جمع سم النحل  

.

.

هل تؤثر عملية جمع سم النحل في الطائفة؟

بشكل عام فإن عملية جمع السم لم ثؤثر في النحل والطائفة كما أثبتت التجارب. لكن الطائفة التي يجمع منها السم تصبح في حالة هيجان لا تلبث أن تعود إلى الحالة الطبيعية بعد فترة من الزمن.

الاحتياطات الواجب مراعاتها أثناء جمع سم النحل:

- يفضل القيام بتأمين تغذية بروتينية للطائفة التي تم جمع السم منها وفي حال توفر مراعي جيدة فلا حاجة لذلك.
- لا يجب القيام بالتدخين على الطائفة أثناء عملية جمع السم للحفظ على السم الناتج من الدخان الناتج عن المدخن.
- يجب ارتداء كمامات أثناء كشط السم لأنه يؤدي إلى تهييج الأغشية المخاطية.

أخيراً: أتمنى أن يقوم الأخوة النحالين بتجريب هذه الطريقة لجمع سم النحل (والتجربة خير برهان) وبالتالي امكانية تنويع منتجات الطائفة وعدم الإقتصار على العسل فقط .

يسمى آبيتوكسين، أو سم النحل ، هو سائل عديم اللون. من البروتينات، وينتج السم في بطن الشغالات درجة الحموضة 4،5-5، 5 تضخ الشغاله 0.15 – 0.30 ملغم من السم عند اللدغ و عند جفافه يفقد 60%-70% من وزنه ويصبح على هيئة بلورات كريستالية تتدرج من اللون الأبيض الناصع إلى الأصفر الشاحب وزن سم نحله واحده بعد الجفاف يتراوح بين0.09- 0.2 ملجم وللحصول على 1جم من سم النحل نحتاج الى 10,000 شغاله تقريبا يستخدم سم النحل في صناعة الادويه والكريمات كبدائل البوتكس
طرق استخراجه
يستخدم لهذه الغايه جهاز لتوليد نبضات كهربائيه تؤدي الى انتقال تيار كهربي متردد صغير القيمه الى جسم الشغاله فتشعر بالخطر فتقوم بقرص لوح الزجاج المثبت اسفل خيوط التوصيل وعند ملامسة السم لسطح لو ح الزجاج يجف ورائحته تؤدي الى هيجان نحل الخليه فيبدأ النحل بقرص اللوح وبعد فتره زمنيه مقدارها 45 دقيقه يتم رفح لوحة تجميع السم وقشط سطح لوح الزجاج بشفرة حلاقه للحصول على السم
انواع لوحات جمع السم
1- اللوحة الخارجيه كما يظهر بالصوره المرفقه رقم (1) وتوضع امام باب الخليه من عيوب هذا النوع بان رائحة السم تهيج المنحل ولايمكن استخدامها ليلا
2- اللوحة الداخليه وهي نوعان الاول على شكل اطار الخليه كما يظهر بالصوره المرفقه رقم (2) والثاني لوح يوضع فوق اطارات الخليه بشكل مقلوب كما يظهر بالصوره المرفقه رقم (3) ومن محاسن هذه اللوحات بانها لاتهيج المنحل ويمكن استخدامها ليلا
3- النوع الثالث من اللوحات وهي اللوحات الخارجي والداخليه بتثبيت فلم من السيليكون سمكه 0.13 ملم ومساحته مساويه لمساحة لوح الزجاج ويرتكز فوقه مباشره اسفل خيوط التوصيل . وسمك الفلم السيليكوني يسمح لاختراقه اداة اللسع للشغاله بدون ان ينخلع من بطنها وبذلك يتم الحصول على سم نقي وخلوه من الشوائب
4-
تركيب لوحة تجميع سم النحل
عباره عن اطار او لوح من الخشب او البلاستيك يركب عليه لوح من الزجاج فوق هذا اللوح تثبت اسلاك متوازيه قطر 0.5 ملم يفضل ان تكون من الستانلس ستيل كل خطين متوازيات تكون المسافه الفاصله بينهما مابين 4-6 ملم احداهما يكون موجب والاخر سالب والمسافه مابين كل خطين متوازيان والخطان المتوازيان التاليين 5-6ملم ويجب ان لايزيد الفراغ مابين لوح الزجاج والخيوط اكثر من 3ملم لعدم مرور الشغاله بينهما ونفوقها بتعرضها للشحنه الكهربائيه لمده طويله
مبدأ مولد النبضات
اولا يجب ان نتعرض لمبدأ عمل جهاز النبضات . مولد النبضات ليس له حدود للفلطيه (فرق الجهد) فيمكن استخدام فلطيه من 1.5 فولت الى 100 فولت . فكما نعلم ان القدره الكهربائيه (الوحدة الوات)= فرق الجهد (الوحدة الفولت)* شدة التيار(الوحدة الامبير) فجميع اجهزة مولدات النبضات المستخدمه لتجميع السم قدرتها لاتزيد على 5 وات والا تعرضت الشغاله للنفوق نتيجه تعرضها لصعقه كهربائيه. فاذا قمنا بتصميم جهاز مولد نبضات ولكي تكون كفائته اعلى مايمكن يجب ان نراعي التالي
1- القدره لاتزيد على 5 وات ومثال على ذلك لو ان فرق الجهد الخارج كان 30 فولت فيجب ان لايزيد التيار على 0.1 -0.15 امبير اي 100- 150 ملي امبير
2- تردد التياريتراوح بين 0-30 هرتز وان تكون الموجه مربعه او مثلثه او سن المنشار بحيث ان تكون فترة انقطاع التيار مساويه لمروره وسوف نتطرق لذلك بالتفصيل وذلك للسماح للشغال من الافلات من التيار الكهربائي
3-
انواع الموجات
اكثر انواع الموجات انتشارا هي الموجه الجيبيه وهي موجة التيار المتردد المنزلي 220 فولت والضوء الخ
وهنال موجات تنتج من الدوائر الالكترونيه اهمها المربعة , المثلثه , وسن المنشار كما يظهر بالرسم البياني المرفق رقم (4) تجتمع جميع الموجات بخاصية مرورها بمرحلة اعظم قيمه بالاتجاه الموجب وتنخفض الى ان تصل الى قيمة الصفر وتبدأ بالنقصان بالقيمه السالبه الى ان تصل الى اعلى قيمه بالقاع وتبدأ بالزياد متجهة الى قيمة الصفر وتتكر هذه العمليه حتى انقطاع مرور التيار.
اهم قاعده في صناعة دوائر مولد النبضات ان تكون الموجه مهذبه من النوع المربع او المثلث او سن المنشار بحيث تمر من الصفر الى القيمه العظمى وتنخفض الى قيمة الصفر لمدة زمنيه ز1 وعندما تصل لقيمة الصفر تستمر لفترة زمنيه قدرها ز2 وبعد انقضاء هذه الفتره ترتفع قيمتها باتجاه القيمه العظمى وهكذا دواليك 
جهاز توليد النبضات
يمكننا استخدام جهاز المساج الكهربائي
Electric Muscle Stimulator (EMS)
قد قمت بتصميم هذه الدائرة بأ ستخدام الدائرة المتكامله 555 وقمنا بتجميع هذ الدائره وتجربتها وكان انتاجيتها عاليه جدا. الزمن الدوري للموجه 32 ملي ثانيه ز1=16ملي ثانيه و ز2=16ملي والتردد تقريبا 30 هرتز . التيار الخارج من الدائره المتكامله 555 يساوي 200ملي امبير فربطنا هذا التيار بمحول مقلوب لتتحول الموجه من مربعة الى سن المنشار بغايه رفع فرق الجهد من 3فولت الى 110 فولت ووصلنا هذا التيار الخارج بترازستورات لنتمكن من التحكم بفرق جهد هذا التيار بواسطة مقاومة متغيره وافضل فرق جهد يكون في